Türchen Nr.22 Salatkräuter – feine Würze ohne Salz
- Suzanne Minka
- 22. Dez. 2025
- 2 Min. Lesezeit
Der nächste Sommer kommt wieder, auch wenn er sich jetzt noch weit weg anfühlt.
Gerade die Wintermonate eignen sich wunderbar, um ein bisschen zu planen: Welche kleinen Projekte möchte man im kommenden Jahr angehen? Welche Rezepte möchte man ausprobieren? Und was will man unbedingt einmal selbst herstellen, statt es fertig zu kaufen? Oft gehen solche Ideen im Alltag schnell unter. Deshalb hilft es, sich eine kleine Liste anzulegen – einen Platz, an dem alles gesammelt wird, was man im neuen Jahr umsetzen möchte.
Und genau auf diese Liste gehört dieses Rezept für Salatkräuter Würze ohne Salz. Es ist simpel, schnell gemacht und so flexibel, dass man es mit den unterschiedlichsten Kräutern zubereiten kann: frisch aus dem Garten, vom Wochenmarkt oder aus dem Vorrat an getrockneten Kräutern.
Natürlich kann man so eine Mischung auch kaufen – aber selbst gemacht, aus dem eigenen Garten oder vom kleinen Kräuterbalkon, weiß man einfach genau, was drin ist.
Gerade für die warmen Monate ist so eine Mischung ideal. Sie passt zu jedem Salat, peppt selbst einfache Dressings sofort auf und ist eine schöne Möglichkeit, die eigenen Kräuter sinnvoll zu nutzen. Und damit die Idee nicht untergeht, habe ich dir eine Datei mit dem Rezept vorbereitet. Du kannst sie ausdrucken und direkt zu deinen Plänen für nächstes Jahr legen – damit du im Sommer nicht überlegen musst, wo du diese Inspiration wieder gesehen hast.
Und weil solche kleinen Küchenideen im Alltag oft untergehen, werde ich ab dem nächsten Jahr im Newsletter jeden Monat ein neues Rezept zum Abspeichern teilen. Darauf kannst du dich heute schon freuen.
Lade gerne deine Freundinnen ein, auch die Rezepte zu erhalten und abzuspeichern. Klick einfach auf den Banner und empfehle mich weiter - ganz einfach per Whats app.
Ich wünsche Dir eine kreative Vorweihnachtszeit!
Überrasche deine Liebsten mit einem Weihnachtsgeschenk voller Natur, Wissen und Inspiration!
